大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞银耳红枣汤的做法及功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞银耳红枣汤的做法及功效的解答,让我们一起看看吧。
银耳大枣枸杞汤教程?
主料:银耳一朵。
辅料:大枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;
4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
银耳红枣枸杞汤怎么做?
1、准备食材:银耳、红枣、枸杞、冰糖;
2、干银耳加入冷水泡发,大约10分钟左右就泡发好了,去除根蒂,撕成小朵备用;
3、干红枣泡下大约10分钟左右;枸杞洗净待用;
4、将银耳、红枣、枸杞放入汤锅中,加水;盖上锅盖开火,开中火就可以了;
5、小火炖汤半小时后,加入冰糖,勺子搅拌几下再煮10分钟即可;
材料准备:银耳、枸杞、大枣、冰糖
制作步骤:
1.首先将银耳根部发黄部分去除,再泡发一小时
2.泡好后用砂锅或是炖锅熬制,需要尽可能多放水,因为熬制银耳汤时间比较长需要很多水,尽可能一次性加足,不中途加水影响银耳汤的口感小火慢熬。
3.银耳熬制40分钟后加入枸杞、红枣、冰糖继续小火慢熬30-60分钟,需要注意的是,要多搅拌汤底,银耳沉下去不小心就会糊锅,所以要多搅拌以免糊锅。
4.用勺子舀起来汤成拉丝状,并且银耳已经于汤融合,喝起来入口即化就可以了
银耳枸杞红枣汤美容养颜还好喝,下面交大家简简单单做一份银耳枸杞红枣汤:
1.准备好食材银耳、枸杞、红枣、冰糖,所有食材洗净备用。
2.切下一朵银耳即可,用凉水或温水稍稍泡一会儿,去***根蒂,切成小片。
3.将所有洗净的食材放入砂锅中,加冷水,水量漫过所有食材即可。小火慢炖,煮沸后加入适量冰糖。
4.待小火煮至20分钟左右,胶质释放,汤水呈微红色粘稠状即可起锅
鲜银耳红枣枸杞汤家常做法?
鲜银耳红枣枸杞汤的家常做法如下:
准备食材:新鲜银耳一朵,红枣几颗,枸杞一把,老冰糖适量。
新鲜银耳一朵,去掉根部发黑的部分后,将其剪成小朵,然后加入适量清水,浸泡30分钟。
红枣和枸杞分别用清水浸泡10分钟,然后清洗干净备用。
银耳泡好后,将水倒掉,然后加入没过食材的清水,放入电饭煲中,选择煮粥模式,煮1-2小时。
煮好的银耳汤稍微冷却后,加入红枣和枸杞,继续煮10-20分钟。
最后加入适量老冰糖调味,搅拌至冰糖完全融化即可。
可以根据个人口味调整食材用量和烹饪时间。
到此,以上就是小编对于枸杞银耳红枣汤的做法及功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞银耳红枣汤的做法及功效的3点解答对大家有用。