大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食虾米问题,于是小编就整理了2个相关介绍宠物零食虾米的解答,让我们一起看看吧。

  1. 虾米干是腌制类食品吗?
  2. 首届湖北食品产业链博览会有海虾米卖吗?

虾米干是腌制类食品吗?

不是腌渍的。

虾米不是腌渍的。虾米,即干虾仁,又名海米、金钩、开洋,是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。

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虾米是著名的海味品,有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克,脂肪2.1克,糖类4.6克,钙577毫克,磷614毫克,铁13.1毫克,还有多种维生素等。

虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分,名称叫虾青素,是迄今为止发现的最强的抗氧化剂,虾皮中的含量是800PPM左右,但如果红色成分已经褪色,说明虾青素已经被氧化了。

不算腌制品。

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 市场上出售的虾皮有两种,一种是生晒虾皮,另一种是熟煮虾皮。

前者无盐份,鲜味浓,口感好,而且不易发潮霉变,可长期存放。

买时要注意色泽,以色白明亮为佳,如果色泽深黄,个体软碎不整,又无光泽,则质量欠佳,不宜购买食用。后者为煮熟晒干的虾皮,色泽谈红、有光泽,质地软硬适中,有鲜昧为佳 。

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首届湖北食品产业链博览会有海虾米卖吗?

休闲食品:甜食、糖果巧克力饼干、蜜饯、膨化、谷物、果脯类、干果、坚果燕窝冰淇淋、冷冻食品、营养食品系列;

烘焙及焙烤制品:糕点、饼干、面包蛋糕、方便面;

进口食品:世界各国特色食品、旅游食品、休闲食品,糖果、饼干、巧克力、谷物膨化、干果、凉果类、肉制品;

功能性保健食品:健康食品、减肥食品、儿童食品、营养品系列;

优质农产品类:优质农产品、农副产品和具地域特色的地理标志产品、老字号产品;

其他:生态食品、生态原产地保护产品、富硒食品、地理标志产品、百年老字号;

粮油制品:食用油、橄榄油、米类、面类、马铃薯杂粮

有机食品及有机转换食品类:大米、谷物、蔬菜水果、杂粮、原料和半成品等

森林食品:蜂蜜木耳、菇类、野生山核桃、榛子、松子食品等

有海虾米及多种海产品,6月3日至5日,首届湖北食品产业链博览会(以下简称“食博会”)将在武汉举行,省内400余家企业、3000多种湖北特色食品参展参会,涉及农产品、食品工业、食品流通和预制食品等企业类型,涵盖老字号、地标优品、绿色食品、风味美食等产品品类。

到此,以上就是小编对于宠物零食虾米的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食虾米的2点解答对大家有用。