大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洪洞宠物零食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍洪洞宠物零食的解答,让我们一起看看吧。
运城稷山县十大特产?
1.稷山板枣 山西十大名枣之首,主要产于稷山县的城关,,化峪,下曲三个乡镇。
2.稷山麻花,山西运城的传统风味小吃,全国有名。
3.稷山油酥饼,有圆形,三角形跟半圆形的油酥饼或葱花饼。口味香酥入口,👍👍👍👍👍👍👍👍👍
4.稷山鲜桃
5.稷山螺钿
6.稷山酿菜
稷山十大特产
1.稷山板枣
稷山板枣为山西十大名枣之首,主要产于稷山县的城关、化峪、下曲3个乡镇。 板枣果实皮薄、肉厚、核小,肉甘甜,为扁圆形,略带上宽下窄状,故名板枣,成熟后为黑红色,果肉白绿色,制干后的好枣,皮无皱折,丰满有弹性,肉淡红色,即使压扁仍可复原,可拉出30-60厘米的金黄亮丝。
2.稷山麻花
稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状,现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间,翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城,制作出售,食者甚多。后来,这位商人不断改进制作技术,将麻花由两股改成三股,拧成炸制,呈金***细丝花纹状。
稷山县位于山西省西南部,运城市正北端,和新绛县、河津市、万荣县、闻喜县四个县相互接壤。稷山的人民淳朴善良、热情好客,小吃非常地多,著名的有稷山板枣、稷山蜜枣、稷山饼子、稷山麻花、稷山酿菜、稷山酿茄子、稷山螺钿、稷山鲜桃、稷山鸡蛋、稷山柿饼。
麻酱馓子?
洪洞县独有的一种油炸食品
麻油馓子,古代又称寒具,所谓寒具,是供寒食节所用的食品。
古人将冬至以后的第105天定为寒食节,也是清明节的前身。寒食节源于春秋时晋文公悼念与他一起共患难的介子推。在这一天,风俗上是不能生火烧饭的,于是称为寒食节。寒食节到了,但人又不能不吃饭。于是我们的祖先就发明了可以不用生火而冷吃的食物:用面粉搓成细条制成环状或栅状的面饼,油煎而成。因为是专供寒食节时食用,所以,老们就称之为“寒具”。油炸后的熟食,可以随时食用,干嚼或用水泡食均可,而且携带又方便。渐渐地,它就不仅是寒食期间的食品。据说在汉代,馓子就是当时贵族阶层日常生活中不可或缺的“小食”。
镇江有句老话,“清明不吃脐儿和馓子,死后阎王老爷要打板子。”清明时节为什么非要吃麻油馓子,我一直百思不得其解,查阅了一些资料才知道“馓子”这种经常能见到的食物,竟然是那么的历史悠久。
镇江的麻油馓子,油用的是特产小磨麻油,所以又脆又酥,越嚼越香。不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。有些人煮馓子像是下面条,将麻油馓子放在开水锅里煮沸,盛在碗里,或加盐或加糖调味;有些人很简单,将麻油馓子折断放在一只大碗里,放上白糖,倒入开水,盖好盖子焖上一会儿。还有一些人家仍有用馓子给妇女做月子的习惯。据说过去产妇坐月子,家里婆婆总要称上两三把麻油馓子回去,抓上一把放到开水锅里煮沸后,再打一个鸡蛋,锅一开便盛到大碗里,往里面放一勺子老红糖,真是不要太滋补哦。
关于麻油馓子,还有不少趣闻,东晋大臣桓玄家的馓子,先油煎,然后和上蜜糖。有客人上门,桓玄就用“油蜜馓子”招待。桓玄喜爱书画,有时候一面请来客吃油蜜馓子,一面欣赏书画作品。客人中往往有吃了馓子又不洗手的,于是就会油污了书画。北宋皇帝徽宗,宠幸东京名0李师师。他送给李师师的***礼品中,与黄金、白金以及各种各样珍品茶叶、艺术灯具等陈放在一起的,就有“寒具、银饼数盒”。装在食品盒中的馓子,是皇帝送给其心爱女性的高档礼品。
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