大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于野生银耳价格问题,于是小编就整理了4个相关介绍野生银耳价格的解答,让我们看看吧。

  1. 野生银耳价值?
  2. 银耳产地排名?
  3. 野生银耳评价内容?
  4. 野生银耳如何挑选?

野生银耳价值?

野生银耳同其他“山珍”一样,不仅是席上的珍品,而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。质量上乘者称作雪耳。银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳中含有一种重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功能。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代***贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。

银耳产地排名

银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又被称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳的产地在四川云南福建贵州安徽等地,广泛分布于亚热带地区,寒带、温带和热带也有少量分布。主要的产地有:

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1.四川通江

2.福建宁德市古田

3.河南省信阳市

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4.福建闽清

5.福建平和

中国最出名的银耳是古田县,是国内最大的银耳商品化生产基地。

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野生银耳主要分布于亚热带,也分布于寒带、温带和热带。在国内统计中,野生银耳主要分布于四川、云南、福建、贵州、安徽、湖南、广西、台湾等省市的山林地区。其中以通江银耳最为著名。

银耳的主要栽培方式为袋料栽培与段木栽培。段木栽培主要分布在四川、河南、湖北等地。代料栽培广泛分布于全国各地,福建省是主产区。其中代料栽培银耳最为著名的是福建古田银耳;段木银耳以四川通江银耳最著名。


  银耳常见的产地有很多,比如有四川、云南、福建、贵州、安徽、湖南、广西、台湾等地区,一般福建的古田银耳是最著名的,而且福建生产的银耳味道和品质也很好,除此以外云南和四川的银耳味道也是比较好的。

  银耳一般是在什么时候可以种植的,所以上市的时间比较多,其中比较集中的时间大概是在4月份到9月份之间,它的功效是可以增强人体的免疫力。

不同银耳产地

福建银耳

  福建的银耳一般是在7月份上市的,它的产量是相对比较高一些的,而且品质是全国比较好的,一般价格是35元一斤。

四川银耳

  四川的银耳上市时间一般是4月份以后,它的产量是比较低的,而且味道也没有福建银耳的味道好,但是价钱不是很贵,大概是30元一斤。

云南银耳

  云南的银耳是在每年的5月份上市的,它的颜色一般是比较白的,口感比较细嫩,一般价钱是在30到40元之间。

野生银耳评价内容?

银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。

野生银耳,因为野外种植的受自然因素影响非常大,且一年只能***摘一次,产量非常低且成本高,如神农架的银耳,但是由于没有任何污染,所以营养价值非常的高,而且富含胶质,所以口感也很好。

野生银耳如何挑选?

一看:质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。如果银耳花朵呈***,一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,蒂间不干净,属于质量差的。  

二摸:质量好的银耳应干燥,无潮湿感。  

三尝:质量好的银耳应无异味,如尝有辣味,则为劣质银耳。  

四闻:银耳受潮会发霉变质,如能闻出酸味或其他气味,则不能食用

到此,以上就是小编对于野生银耳价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于野生银耳价格的4点解答对大家有用。