大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物鱼头零食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宠物鱼头零食的解答,让我们一起看看吧。
酒糟鱼头最正宗的做法?
2扔掉腌鱼用的姜葱,和盘里的料酒,重新垫上葱浇上酒酿和酒酿汁放入大火烧开的蒸格中大火蒸7到8分钟,关火,用虚火再蒸一分钟。
3取出后撒上葱丝,用热油淋上即可
酒糟鱼在江西基本上家家户户都知道的一道菜,这道菜做法简单,而且可以保存几个月,现在已经12月份了,家家户户都晒着鱼、腊肉、香肠,为过年做准备。过年时在餐桌上必有的一道菜就是酒糟鱼,从小我和我弟都把它当做零食吃,辣辣甜甜的,每个家庭的口味不一样,佐料就几样,量的要求就根据各自口味来调,最近天气很好,我妈买了两条草鱼晒干了,正在制作酒糟鱼,因为这道菜真的非常爱 ,也是开胃小菜(我的零食),分享给大家啦,也算是给自己做个记录😁用料草鱼头(大概7斤左右)菜籽油适量蒜250-300g左右姜250-300g左右酒糟2.6斤左右辣椒粉1斤味精适量(我家平时不吃味精的,就加了几勺)老抽适量盐适量步骤 1🌟 买了鱼之后,洗干净,抹上一层盐腌制一晚上,白天的时候再把盐洗干净拿出去晒个三四天,有些人喜欢吃硬一点的可以多晒几天,个人喜欢四五天的程度,晒好后切成块状,就是图片上的那样。
步骤 2倒入适量的菜籽油,然后可以直接把切好的鱼块放进去,菜籽油是浸过鱼块的量!!!然后把鱼炸至金黄即可(中途要适当翻动一下)
步骤 3炸成这样就可以了,然后把鱼块捞起来先放旁边步骤 4菜籽油继续放在锅里,把鱼块捞起来后,接着把姜、蒜、酒糟放油锅里炸一下,就是稍稍炸一下,把香味炸出来即可,再加入辣椒粉、适量老抽、10勺盐、3勺味精,然后翻炒均匀。
步骤 5最后一步就是把刚刚炸好的鱼块倒入锅内,和做好的佐料均匀的拌在一起,你可以尝一下,盐、味精、老抽、酒糟、辣椒粉都是随自己口味调的,做好后放凉,准备干净消毒后的罐子,凉了放进去,天气冷可以不用放冰箱保存,因为有油,全程也没有加水,所以别怕保存不了!早餐中餐晚餐都可以准备一下碟当作开胃小菜吃,真的特别好吃!而且做法很简单,绝对拿得出手炫耀的一道菜
梅县特产零食?
梅县特色零食菊花糕。它是以糯米粉、绿豆粉、白糖、饴糖、菊花蜜、菊花精作为原料,再经过多道工序加工精制而成。
它的外表形似菊花、色泽蛋黄、晶莹剔透,吃上一口清甜爽口,还能闻到浓郁的菊花清香。
梅县是广东省梅州市的一个区,位于广东省东北部,韩江上游,梅州市中部,当地很多特色主要以客家特色为主。
梅县特产:
1、梅县金柚
梅县金柚是梅州的王牌特产,果皮金***、有光泽、油胞分布均匀、厚度0.8-1.5cm,果肉呈玉白色,肉质脆嫩化渣、清甜爽口、蜜味浓郁。
2、 梅县绿茶
梅县绿茶外形条索紧结卷曲,色泽绿润,汤色黄绿、明亮,滋味鲜爽、醇厚回甘,粟香高锐持久,叶底嫩绿、柔软、匀整。
3、畲江工艺品
据了解,至目前,畲江工艺品已有由藤制品、竹制品、铁制品、丝绸制品组成的五大类共三万多个品种,销售领域涉及国内外很多地区。
4、客家美食艾糍
在客家人的餐桌上,艾草可算是一种的食材,艾糍味道浓烈,并不是每个人都能接受。如果吃不惯,可以在***糍时少放些艾叶,这样吃起来就会满口清香,还带着一种特有的甘味。
到此,以上就是小编对于宠物鱼头零食的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物鱼头零食的2点解答对大家有用。