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- 1、河南有什么零食
河南有什么零食
肉嫩香，色泽柿红。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“汴京烤鸭“被评为“中国菜”河南十大经典名菜。洛阳水席：洛阳水席始于唐代，已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。
以素食黄油为原料，素食蛋糕含糖量低，不含脂肪，尝起来清脆醇厚。郑州烩面：郑州烩面是河南省郑州市的特色美食之一，也是河南面食的代表之一，烩面口感劲道，也是河南的三大零食之一。
罗锅酱肉 司马怀府鸡 香酥鸡 糖熘鱼 红焖羊肉 罗锅酱肉：在新乡市解放路中段，平原公园南侧，有一幢“罗锅居”大楼，这里制作的酱肉色泽鲜艳，五香可口，肥而不腻，熟透而不烂。司马怀府鸡：系新乡市黄河宾馆的一道传统名菜。相传，此菜为三国时期魏国大将军司马懿所喜爱，后来传入民间。
河南作为人口大省，特产也多种多样。有豫东的麻叶子，道口的烧鸡，洛阳的牡丹饼，老八件，开封的桶子鸡，花生糕，麻辣花生仁，新郑大枣，焦作的铁棍山药，武陟油茶。还有河南的烩面，胡辣汤等。
开封是中国历史文化名城。有4100多年的建城建都史，也有“八朝古都”之称。开封也有丰富的特产。看看开封有什么特产可以带走！开封特产一：开封花生糕花生饼是河南开封最传统的地方小吃。它有很长的历史。它曾是古代的***食品，至今已有600多年的历史。也是人们最喜欢的零食。
豫东·麻叶子 麻叶子是河南人逢年过节时家里一定会准备的一道零食，以前那个时代家里少了麻叶子就像过年少了年味儿一样。但是近年来会做的年轻人越来越少，也因为工序的原因，做的人越来越少，这就使能够吃到正宗可口的麻叶子更显得弥足珍贵。
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