大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳藕粉汤的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍银耳藕粉汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
红枣银耳藕粉羹的做法？
红枣4颗 冰糖1块
方法/步骤
1材料***。
2莲藕切1CM见方的丁。
3将红枣和莲藕放入砂锅中。
4银耳放进锅中。
第一步：先加少量冷水（刚没过藕粉的量）,然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止
第二步：加入滚烫的开水（记住，一定要滚烫的不能用饮水机的）一边加一边搅拌
第三步：快速搅拌，一直搅拌，直至藕粉变成淡褐色透明的胶状。
要注意的是：两道水的顺序不能颠倒，第一次是凉开水，第二次是滚烫的沸水。
红枣银耳藕粉羹是一道传统的中式甜汤，具有滋补养生的功效。以下是制作红枣银耳藕粉羹的简单做法：
所需材料：
- 30克银耳
- 20克干红枣
- 50克莲藕粉
- 适量清水
步骤：
冰糖银耳藕粉怎么泡？
冰糖银耳藕粉其实和普通藕粉的冲泡方法是一样的
首先你用冷水去冲服，但是冷水只需要放几勺就可以只要把它搅拌一下就可以了，然后再倒入一些热水，再去稀释一下，搅拌稀释了的话，搅至浓稠状态即可，因为搅至浓稠状态，吃起来就香甜软糯，很好吃了！
冲泡1.取粉：在容器中倒入藕粉，一般三勺左右2.用凉白开调匀藕粉：一定要选用凉白开，水量要少，将将打湿藕粉为好，此时一定要将其搅拌均匀，至无颗粒感、手感顺滑为止3.用开水冲泡：冲泡要在搅拌后立即进行，不然藕粉会产生沉淀，影响冲泡效果;水量要适中，粉与水的比例大概1：9左右，水过少不易搅拌，水过多会冲泡成稀汤水;一定要是刚煮开的沸水，水温有差池，藕粉不易熟化，很容易导致冲泡失败;冲泡时要一次性快速倒入并迅速搅拌，搅拌不及时容易产生疙瘩，搅拌到藕粉呈晶莹剔透状为止
冰糖银耳藕粉怎么泡才能成功？
1、 先用少量的温开水将适量的藕粉化开。
2、 接着再加入适量的开水(注意：一定要是煮沸的开水)。
3、 在加入开水的同时，也不要忘记搅拌。
4、 这时候，藕粉的颜色会随着开水的增加而发生变化，最后变成胶状透明的状况。
以上就是藕粉怎么冲的技巧和方法，值得注意的是：
1、 这两次的倒水顺序是不能颠倒的。
藕粉的花样吃法？
藕粉怎么吃比较好呢，有很多的食用方法哦，藕粉是一种具有养胃助消化的饮品，可以泡水喝，也可以煮粥，和一些其他的食物一起搭配食用。下面介绍藕粉的花样吃法：1、白糖煮藕粉：每次用藕粉30-50克，白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴，清热除烦和醒酒。2、银耳藕粉汤银耳25克、藕粉10克、冰糖适量，将银耳泡发后加适量。3、藕粉粥可润发养颜 [组成]藕粉25克，白米25克(或麦片亦可)，白糖适量。[制法与用法]先煮米做如常法，将熟放入藕粉调匀，加糖食之。或水煮麦片数沸，即将藕粉打糊调入和匀，加糖，晨起食之。[功效与应用]固精气，乌须发，
1、白糖煮藕粉
每次用藕粉30-50克，白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴，清热除烦和醒酒。
2、银耳藕粉汤
银耳25克、藕粉10克、冰糖适量，将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。功效：预防***肌瘤，有清热润燥止血的功效。适宜月经量多，血色鲜红者。
3、苹果藕粉
配料：藕粉200克，苹果300克。制法：把把藕粉和水调匀，苹果切成细末。把藕粉入锅，用微火熬煮，熬到透明时加入苹果末，稍煮即可。食用：当点心食用，用量自愿。功效：健脾开胃、益气补血;对贫血、慢性胃炎有疗效。
到此，以上就是小编对于银耳藕粉汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳藕粉汤的做法的4点解答对大家有用。