银耳柿饼羹做法大全：银耳柿子汤的做法？

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可以的，两者同吃不影响，银耳和西红柿都属于美容佳品。

倒入西红柿，添加白糖，食盐倒入银耳翻炒倒入炒鸡蛋翻炒 1成品小贴士喜欢吃甜的，可以多添加白糖。

（图片来源网络，侵删）

用量：银耳1朵、西红柿1个、蒜一粒、食用油、适量、盐适量、南德调料适量、鸡精适量西红柿，洗净。准备干银耳。葱姜蒜，洗净。银耳用温水浸泡半小时后捞出。西红柿，切块。葱姜，切丝。

银耳和西红柿能一块吃，西红柿（番茄）：具有生津止渴，健胃消食的功率，它含有抗氧化，作用的番茄红素。番茄的酸味，帮助消化蛋白质。番茄中的维生素C可强健血管，含的钾有助于排出血液中的盐有降压作用，可以防治心血管病。

1、冷水浸泡银耳，大概浸泡2到3小时。记得根部朝上。将银耳撕得碎一点再放入锅中煮。加入水的比例是1：5。银耳用大火煮开，转中火煮，勺子不停搅拌，搅拌10分钟到银耳出胶质。加入少许黄冰糖，转小火熬制20分钟。

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2、将银耳泡发剪去黄头。百合泡好，摘除黑色部分。莲子也泡软。将处理好的银耳和莲子入锅，加入500毫升的清水。加压10分钟。解压后，打开锅盖，将百合入锅。盖锅，再加压10到15分钟。

3、香梨银耳羹材料：银耳、冰糖、香梨、红枣、莲子、枸杞。做法：银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时；砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。

将银耳撕得碎一点再放入锅中煮。加入水的比例是1：5。银耳用大火煮开，转中火煮，勺子不停搅拌，搅拌10分钟到银耳出胶质。加入少许黄冰糖，转小火熬制20分钟。

（图片来源网络，侵删）

制作冰糖雪梨银耳汤过程中，需要注意火候一定要掌握好，火候掌握不好，制作出来的冰糖雪梨银耳汤也不会很好喝。银耳需提前清水泡开泡散。雪梨需去皮去核。

将银耳泡发剪去黄头。百合泡好，摘除黑色部分。莲子也泡软。将处理好的银耳和莲子入锅，加入500毫升的清水。加压10分钟。解压后，打开锅盖，将百合入锅。盖锅，再加压10到15分钟。

双耳羹的做法大全双耳羹是一道营养丰富、口感独特的传统甜品，主要由银耳、木耳和红枣等食材炖制而成。

双耳羹的做法大全如下：材料/工具：银耳、黄耳、红枣、冰糖、枸杞、清水、锅、碗。将黄耳、银耳用清水泡发，泡发后洗净，去掉杂质。将泡发好的黄耳、银耳放入清水中，加入适量的红枣和冰糖。

准备好银耳、黑木耳、百合、冰糖、枸杞子。银耳、黑木耳、百合用冷水泡发，洗净备用。银耳洗净撕小朵，倒入饭煲，炖煮20分钟。倒入黑木耳，炖煮20分钟。倒入百合，炖煮10分钟。加入枸杞子，煮5分钟。

锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，加入蒜、葱、姜爆香，随即放入蛇片、白木耳、黑木耳、盐，炒匀，加入上汤300毫升，煲25分钟即成。每周1次，每次吃蛇肉30～50克，随意吃双耳。功效补肝肾，祛风湿，降血压。

1、将银耳泡发剪去黄头。百合泡好，摘除黑色部分。莲子也泡软。将处理好的银耳和莲子入锅，加入500毫升的清水。加压10分钟。解压后，打开锅盖，将百合入锅。盖锅，再加压10到15分钟。

2、【做法】银耳提前泡发，撕成小朵。鸡蛋打散，加入少许盐搅匀待用。将银耳放入锅中，加入足量水，放入红枣，水开后转小火煮半小时。然后倒入蛋液搅散成蛋花出锅即可。银耳薏米羹【材料】木瓜100克，薏米50克，银耳5克。

3、红枣银耳汤的做法先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。

4、结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。

5、原料：干银耳、莲子、红枣、桂圆、百合、枸杞、淀粉。做法步骤：第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。

1、红杞田七鸡：[配料]枸杞子15克，三七10克，母鸡1只，姜20克，葱30克，绍酒30克，胡椒、味精适量。[做法]活鸡宰杀后处理干净，枸杞子洗净，三七4克研末，6克润软切片，生姜切大片，葱切段备用。

2、青果萝卜汤用料：青果五枚，萝卜一个。做法：将萝卜切片，与青果同煮，30分钟后关火，取汁代茶饮。功效：清热泻火，解毒利咽，生津消食。用于秋冬季燥咳，咽痛，天天服用的话，可以预防流行***冒。

3、栗子羹材料：鲜百合100克，栗子（去壳）150克，山药30克，适量。做法：将鲜百合、栗子、山药洗净，一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。功效：养阴，健脾益肾。

4、虫草熟地老鸭汤功效：滋肾补肺、润燥止咳。材料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣（去核）6枚，老鸭1只、盐、葱、姜、料酒适量做法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净；老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。

5、每1～2周吃一次为宜。苁蓉煮羊肉适用于气血两虚、体虚便秘、产后体虚畏寒、肾虚阳萎、肺结核和慢性支气管炎等患者。首乌粥何首乌50克，以砂锅煎取浓汁去渣，入梗米100克，大枣3枚，冰糖适量同煮为粥。早、晚服食。

6、因为冬天天气寒冷，血液循环受阻，不畅。阿胶进入心经，具有补血养心的功效。所以冬天可以吃阿胶，可以养心强心，增强血液循环。所以每年冬天，我都会给家人阿胶，从阿胶到阿胶粥，还有阿胶药膳。

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