大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物鸡头零食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宠物鸡头零食的解答，让我们一起看看吧。
鸡头怎么做好吃？
“***鸡头”用了很多的红辣椒，锅中红红火火，辣味浓郁，所以就将其叫做“***鸡头”。吃的就是这股“辣”味，这是喜欢辣味的最爱，怕辣者还是远离为好。
主辅料： 鸡头、红辣椒、五香粉、盐、老抽。
步骤：1、把鸡头洗净。
2、鸡头冷水入锅，烧开煮2分钟，捞出洗净备用。
3、把五香粉用纱布包严。
4、锅烧开水，放入红辣椒。
5、再放入五香粉布袋。煮制10分钟。
6、放入备用的鸡头。
7、加少许老抽调色。
8、烧开后，用小火煮制20分钟。
鸡头是个不错的美味！具体怎么做，这要根据自已的爱好口味，我喜欢卤的方式。首先，鸡头要洗净焯水，然后熬制糖色，起锅浇油煸炒鸡头，把大料下锅！最后再适量把火放小慢炖！炖入味倒出装盘就0K了。
大家好！我是小辉辉呀！很高兴回答这个问题！以前小的时候喜欢吃鸡头，现在也不吃鸡头了，也不知道为什么，现在的人都不吃，鸡头了，有一些人说鸡头有毒，其实鸡头里没有毒，它的毒，全在鸡脖子里面，淋巴连着鸡头，从嘴巴里把毒性拍出来，鸡头嘴巴里面一定要清洗干净，鸡头的做法，我个人喜欢做麻辣鸡头。
首先咱们把鸡头凉水下锅，在锅中焯水，清洗干净，焯玩水，好清理鸡头上的毛，轻轻一拔就掉了，咱们接下来，准备一下佐料:干辣椒、花椒 青花椒、姜片、香葱、大蒜、八角桂皮豆瓣酱、香叶。
锅中倒入少许油把佐料放进去炒香，加一勺豆瓣酱，炒出酱香味，然后加水，把鸡头放进去然后放调味料，食盐、生抽、酱油、老抽、蚝油、鸡精味精大火烧开，小火慢炖40分钟。
鸡头多好之后，里面放点青椒提味，美味的麻辣鸡头就这样做好了。
鸡头简单又好吃的做法：
鸡头用清水洗净，锅中倒油，放入葱丝、姜丝、八角、花椒、辣椒爆香。
放入鸡头翻炒，加入生抽，蚝油，放少许的水，加盐，鸡精，大火收汁，放点香菜末，即可出锅。
偏偏爱厨房
鸡头做法：
材料：鸡头3斤、冰糖适量，老抽2勺，八角2个，姜4片，盐适量，葱1根，桂皮1块，辣椒1个
制作步骤：
1、浸泡去血水
2、洗净，焯水，凉凉备用。
3、将鸡头炒糖色。
板栗鸡怎么做？
板栗鸡，也称为板栗养生鸡或养生板栗鸡。板栗含丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养素，有养胃健脾、壮腰补肾的作用。而鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、补虚、益血气的功效，一般人均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。所以将板栗和鸡放一起具有养生功效。
板栗鸡的做法有很多种，烧、炖、焖、炒都可以下面跟朋友们分享板栗鸡的一种做法：鸡肉一只、板栗300克，蒜8瓣、姜40克、青蒜4棵、红椒3个，生抽2勺、白砂糖2勺、蚝油2勺、料酒2勺、高汤2杯。
首先将鸡洗净斩成小块，红椒切小块，大蒜去皮用整颗姜去片切片青蒜切段；板栗去壳去皮先用冷水煮开，煮开后再煮8分钟捞出沥干水。
然后将锅内值适量色拉油烧热，放入板栗炒至表面变金***备用。锅内留适量油，放入姜片及大蒜爆香，放入鸡块，翻炒，当鸡块表面金***，肉质明显缩小，倒入料酒1大匙煮至干，放入炒好的板栗。
最后放入所有调味料及高汤，大火煮开后，转小火盖上锅盖煮制，直至水份快收干放入青蒜白及红椒翻炒至熟，再倒入青蒜叶翻炒至熟即可装盘，撒上葱花，香菜叶两根就OK了！
板栗用油炒至金黄。这步骤还可以用油把板栗炸至金黄，这个步骤可以让板栗焖的时候，焖出香甜味但不会变成栗子泥，鸡块炒至金黄，表皮香脆，板栗和鸡块同时用水一起焖!板栗的味道能更好地渗入鸡肉，鸡肉的肉香能渗透板栗里面!这个焖的时间用中火大约20左右。
现在又是吃板栗的季节，炒板栗，板栗焖鸡，板栗鸡汤，板栗排骨汤等，都是人们喜欢的美味。在吃板栗之前，先来了解一下吃板栗的好处吧!
吃板栗的好处:
1，补肾益气
板栗性甘温，富含维生素C，有补肾强筋的功效，唐代孙思邈说:“栗，肾之果也，肾病宜食之"。《本草纲目》记载:"栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。″
2，预防心血管疾病
板栗富含不饱和脂肪酸，膳食纤维，B族维生素，钾，对高血压，冠心病，动脉硬化等心血管疾病有一定防治作用。
3，补充营养
栗子富含蛋白质，淀粉，胡萝卜素，脂肪，维生素，钙，铁，钾等，可以有效给身体提供充足营养同时，还有补肾益气，健脾养胃，强筋健骨，预防骨质疏松，消除水肿等好处。
给大家推荐一道做法简单，补肾益气又好喝的板栗鸡汤做法:
材料:
板栗鸡这样做好吃不腻额，现在这个季节吃甚好，强身益智，补肾养胃。
首先我们要选材：
1.鸡当然是散养的走地鸡（土鸡）最好，肉质鲜甜。
2.板栗当选南方陈果油栗，此类品种又粉又甜。
接着就是做菜的步骤了
第一：将鸡处理干净，切成小块备用（鸡头鸡尾去除，不在菜中）。
第二：板栗去皮（这里教大家一个轻松去皮和板栗内部绒皮的小窍门，板栗尾部用剪刀剪成十字型，放入开水中煮三至四分钟捞出过冷水，轻松剥皮）
第三：准备好配料（姜、蒜苗、小米椒、干辣椒、酱油、老干妈、料酒）用走地鸡做这道菜配料尽可能少，如果是菜市场买的可以适量多点大料。
第四：焯水，锅中倒水，加入两至三片姜片、料酒水开后倒入切好的鸡块，血水煮出后捞出鸡块备用。
第五：锅中放入少量油，油开放入鸡块（走地鸡皮质油较多）这样做是为了煸油，吃起来不油腻。待鸡的皮质发黄捞出，多余的油倒入碗中。
到此，以上就是小编对于宠物鸡头零食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物鸡头零食的2点解答对大家有用。