大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炝银耳的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍炝银耳的做法的解答，让我们一起看看吧。
银耳可以用开水直接煲吗？
开水泡过后最好还是稍微煮一下，毕竟现在好多银耳都是用硫磺熏过的，银耳是个好东西润喉清肺，配上一些大枣，莲子，枸杞一起来熬汤喝，既美味有营养，吸收的效果还好，多煮一下，大概半小时以后银耳变得软烂是最佳的。
泡开后可以凉拌，炝，还可以用辣根，醋，香菜，葱末等调汁蘸着吃。
（图片来源网络，侵删）
山药炒银耳家常做法？
原料
山药400克、银耳十余朵、枸杞十来粒。
辅料
（图片来源网络，侵删）
姜丝、香葱段少许。
调料
橄榄油一勺、黄酒一勺、盐一小勺、鸡精一小勺。
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做法
做法一
1、发酵粉 和白糖，盐倒入面粉里搅拌均匀
海中宝的做法？
步骤 1
沸水烫蛤蜊，稍加一些料酒，开口即可。
步骤 2
虾洗净，剪去须脚，开背去沙线。 开水烫一下。
步骤 3
将香菜、香菇、胡萝卜、红尖椒洗净，开水炖15分钟以上，熬出香味，即成蔬菜高汤。
步骤 4
海参银耳汤 材料:水发海参100克,银耳15克,鸡脯肉100克。 做法:将水烧开后,放入处理好的海参、银耳和鸡肉,待水再沸时,加入姜丝、盐,转用小火将其炖至酥烂,淋麻油即可食用。
海参小米粥 材料:海参3只,小米100克,花生50克,姜、白胡椒粉、食盐、香油适量。 做法:小米和花生淘洗干净,用清水浸泡;海参浸泡洗净,切片焯水备用;坐砂锅加足量清水,大火烧开,加入小米和花生,加盖调小火慢煮,至米粥开始变稠;加入海参和姜丝,搅拌,加盖继续熬煮30分钟,加入白胡椒粉、食盐和香油,搅拌混匀即可。
到此，以上就是小编对于炝银耳的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炝银耳的做法的3点解答对大家有用。