大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南和宠物品种的问题，于是小编就整理了2个相关介绍南和宠物品种的解答，让我们一起看看吧。
冻豆腐为什么是***的？
冻豆腐变黄是因为接触了空气氧化造成的。
冻豆腐冷冻后内部会呈现出蜂窝状组织，表面会变黄。冻豆腐变黄是因为接触了空气氧化造成的，并没有有害的物质，食用之前要解冻，冻豆腐就又变成白色的了。
冻豆腐是北方人的发明，冷冻后的豆腐发生了物理变化，豆腐的内部有无数的小孔，这些小孔大小不一，有的互相连通，有的闭合成一个个小“容器”，这些小孔里面都充满了水分。
当豆腐的温度降到0℃以下时，里面的水分结成冰，原来的小孔便被冰撑大了，整块豆腐就被挤压成网络形状。等到冰融化成水从豆腐里跑掉以后，就留下了数不清的孔洞，使豆腐变得像泡沫塑料一样。
豆腐冰冻了是会变黄的，拿出来放一段时间，化冻后就又会变成白色的了。 豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐[1] 。 豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。 豆腐一般用黑豆、黄豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类，都可用来制作。
冻豆腐是把新鮮的水豆腐历经冷藏以后产生的一种食品，冻豆腐冷藏后內部会展现出蜂巢状组织，表层会变黄。冻豆腐变黄是由于触碰了氧化导致的，并沒有危害的物质，服用以前要解除冻结，冻豆腐就又变为乳白色的了。冻豆腐的营养使用价值很高，作法也十分多，是一种较为普遍的特色美食。
埃塞俄比亚是个怎样的国家？
最近埃塞俄比亚空难157人遇难的新闻震惊了国际，也直接造成了波音的股价大跌。这次空难遇难的人员来自四大洲30多个国家，其中有9名是埃塞俄比亚人，8名是意大利人，32名是该次航班目的地的肯尼亚的国民。
我们国家的人对于世界上一些小国的了解，很多是通过奥运会。在这次空难之前，埃塞俄比亚这个国家给我们的感觉应该和它的邻国肯尼亚一样——这个国家的人长跑很厉害。
翻开地图，你会发现这个国家处于非洲的东北角，濒临亚丁湾，不过却没有海岸线，这也一定程度上限制了这个国家的发展。
经济排名垫底，人口却过亿，近年来这个国家的发展主要是靠中国的投资。可是你知道吗？这个国家在历史上，曾经是非洲大陆的一个帝国。
埃塞俄比亚帝国是存在于13世纪到20世纪的一个帝国，直到1***4年才灭亡。这么晚的封建王朝覆灭时间，差不多赶上伊朗的巴列维王朝了。
在很多人的印象当中，搞对外殖民的国家主要是英国，法国，西班牙，葡萄牙，对于意大利好像没有什么印象。但实际上意大利也曾经殖民过，它的主要范围限于非洲，而埃塞俄比亚就是其中之一。
埃塞俄比亚当时还称作阿比西尼亚，意大利认为这个国家是一潜力股，看中了它的战略位置（因为位于意大利两块殖民地的中间）以及错认为它软弱可欺，于是在二战前夕进攻埃塞俄比亚。但是，最后居然打败了，于是意大利成了当时欧洲列强口中的一个笑话，而埃塞俄比亚也成了非洲唯一的没有被殖民的国家，可以称得上是“非洲版的泰国”了。
埃塞俄比亚帝国直到1***4年的国内***以后才被推翻，然后经历了军***时期和独裁时期，最后建立了联邦***。
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