大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳甜汤做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍银耳甜汤做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 米酒银耳甜汤怎么做?
  2. 如何做甜汤?
  3. 海南甜汤的做法?

米酒银耳甜汤怎么做?

食材:银耳,甜酒、红枣枸杞冰糖

步骤:

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第一步:先把银耳放在清水里冲洗干净,然后把银耳泡在水里至少两个小时

第二步:将泡好的银耳掰成小朵洗净,红枣去核后和枸杞一起洗净,将银耳、红枣、枸杞放入砂锅中,凉水中火煮开,然后改小火慢煮50分钟

第三步:银耳羹煮的黏稠有明显的拉丝时,将甜酒加入一大勺,并根据个人口味适量添加冰糖,继续小火煮5分钟即可关火起锅

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如何做甜汤?

1、食材:酸梨500克,板栗200克,红果100克,冰糖150克。2、酸梨洗净,炒熟的板栗去外壳。

3、冰糖准备好,酸梨切成小块放入盛有清水的砂锅里。4、放入适量的冰糖,放入板栗烧开后撇清浮沫。5、红果洗净准备好放入汤水中。

1、剪碎的腐竹,约1杯,冰糖适量,大蛋1只,打匀,水3杯,奶4汤匙。2、先将腐竹在冷水里泡30分钟备用, 同时, 大火烧开水。

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3、腐竹沥干水,然后放入开水中, 水再烧开时转中火煮20分钟, 加入冰糖调味。4、熄火,一边搅拌一面加入蛋浆成蛋花即成。

主料:鸡蛋1个;腐竹1片;红糖1块。

配料:红枣6颗;桂圆6颗;生姜1块。

第一步:先把食材准备好,鸡蛋提前煮熟。我用的是熟鸡蛋就不用煮了,我老公只要上夜班,早上就会带一个熟鸡蛋回来给我,他说是食堂里发的。刚开始我以为他是舍不得吃,所以带回来给我吃,后来才知道他是吃腻了,不想吃,知道真相的我好难过!

第二步:把腐竹放入清水中泡发。这种腐竹煮甜汤更好喝,尽量不要用那种很难泡发的腐竹,这个腐竹泡一会就好了,口感比较嫩滑,用来煮鸡蛋汤或者瘦肉汤也很好喝。

第三步:锅里倒入两碗清水,放入洗净的姜片、红枣、桂圆、鸡蛋,大火煮开后,转中火煮10分钟。

海南甜汤的做法?

1.白木耳泡水发涨后用剪刀将较硬的蒂去除,并剪成小块备用

2.红枣果核用剪刀去掉较不燥热,水梨去核不去皮才有止咳功效,一同放入锅中,水约注入7、8分满,以外锅一杯水炖煮

3.电锅跳起来后将白木耳放入,外锅再加一杯水炖煮至开关跳起来,取出趁热加入冰糖或等凉后加入蜂蜜即可享用!

到此,以上就是小编对于银耳甜汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳甜汤做法的3点解答对大家有用。