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俄罗斯的肉有多便宜?
俄罗斯的肉价多便宜,不要要被一些营销号骗了,俄罗斯的肉价其实并不算太便宜,如果俄罗斯的肉价真的很便宜的话,那我们家进口生鲜肉类的时候就不会选择德国以及其他较远的欧洲国家了,会直接选择较近的俄罗斯,但实际上,俄罗斯进口到我国的肉类只占我国总进口肉类的很小一部分。
截至2019年底,俄罗斯国内各类养殖场的生猪屠宰量为504万吨,比2018年的480万吨增加5.1%。 增长的原因是,在2013-2020年国家农业发展***和农产品,原材料和食品市场监管框架内的投资项目成功实施。 同时,以下地区的农业组织和个体企业家创造了俄罗斯去年屠宰产量的最大增长:
普斯科夫地区,别尔哥罗德地区,库尔斯克地区,弗罗涅日地区和克拉斯诺达尔地区。 在公司方面主要有:农产品工业的MIRATORG(42. 657万吨,占俄罗斯市场的9.7%),Cherkizovo集团公司(28. 620万吨,6.5%),LLC Velikoluksky猪育种集团公司(26.7万吨,6%),RusAgro集团公司(24. 336万吨,5.5%)和Agriarian Group JSC(24. 206万吨,5.5%)
俄罗斯火鸡肉在2019年生产了28. 8090万吨,比去年同期增长6%。 产量每年都在增长,但是俄罗斯火鸡肉的消费量仍然很低-人均每年只有1.***公斤。在肉类消费结构相似的欧洲国家中,这个数字是每人每年4.5公斤。
至2019年底,俄罗斯农场共生产了约670万吨鸡肉类产品。增长率非常低,仅为0.6%。 这是由于几个因素的影响。 首先,这与饲料价格的大幅上涨有关(谷物价格上涨了35-45%)。 饲料添加剂和兽药的成本也增加了。 同时,产量下降,大多数家禽养殖场现在都遇到困难。
自2010年以来,俄罗斯人越来越喜欢鸡肉。 最初禽肉在消费结构中占35.77%(每年24.7千克),
而在2019年,这一数字增加到44.64%(每年33.9千克)。 猪肉的份额也有所增加:2010年为33.09%(每年22.9千克),2019年为34.12%(每年25.9千克)。 牛肉的消费量从2010年的每年18公斤下降到2019年的14.1公斤,牛肉的份额从26.06下降到18.55%。 同时,在过去九年中,俄罗斯的肉类消费总体上增长了10.1%,到2019年达到76公斤。 根据农业分析中心的初步估计,尽管存在冠状病毒,该数字到2020年仍可能保持在同一水平。
俄罗斯的肉比蔬菜还要便宜,例如在中国非常贵的牛肉,在俄罗斯两斤也才50块钱。之所以俄罗斯的肉这么便宜的原因,是因为俄罗斯的养殖业很发达。

俄罗斯本身养殖业发达,有着优良的集约化养殖业,所以肉类的成本很低,再加上俄罗斯又是世界上数一数二的豆类和谷类作物出口国,有着诸多能够作为饲料的农产品,这进一步使得俄罗斯的养殖业发展有优势,进一步降低了肉的成本。俄罗斯的肉类生产基本上已经实现了自给自足,不像别的国家很多肉类还要进口,所以俄罗斯的肉类价格比蔬菜还要便宜。
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