今天给各位分享银耳莲子羹做法配比的知识，其中也会对银耳莲子羹汤的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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银耳莲子羹的做法
1、做法步骤：第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。第5步、水开煮十分钟，搅拌三十秒。
2、结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。
3、你好，1岁的宝宝肠胃功能相对完善，是可以吃一点银耳莲子汤的，银耳汤一般是用银耳和莲子一起熬煮成汤，此汤具有丰富的营养价值。
银耳莲子羹怎么做?
1、结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。
2、准备好银耳莲子羹所需的食材。莲子、大枣、枸杞清洗干净、银耳泡发清净干净后撕小朵备用。注入适量清水。加入莲子。倒入银耳。加入红枣、枸杞。接通电源，轻触控制面板，选择养生汤功能。开始工作。
3、银耳提前浸泡1小时再洗净撕成小朵，莲子提前浸水泡发。往锅内放入泡发的银耳和莲子，加入适量水后大后烧开。转小火慢炖1小时左右，再往锅内加入适量冰糖、枸杞和红枣。
4、把刚刚处理好的原料全部放入锅中，撒入一把冰糖盖上锅盖，先大火烧至上气，再转中火炖煮40分钟，充分炖出银耳的胶原。40分钟以后汤色显得晶莹剔透就熬好了，非常简单。
银耳莲子羹中银耳和水的比例应该是多少?
把银耳放在锅里，水要漫过银耳再多3，4厘米就好 具体的 配方：莲子30克 银耳20克 冰糖30克 制作：1．将银耳、莲子，分别用温水发透；银耳去蒂根，撕成瓣，洗净；莲子去心，冰糖打碎。
煮银耳莲子汤时的水约比食材多三分之二即可。银耳莲子汤的具体做法如下：准备食材： 银耳20g，莲子30g，枸杞10g，水600g。食材备齐。
做这道美食的主要步骤就是银耳和水的比例一定要控制在1：3，这样才能够将银耳的美味熬制出来，如果水太多可能不会有粘稠的状态，如果水太少，又不能够喝到美味的汤汁，这个因素的控制是这道美食，最重要的一个地方。
银耳莲子羹做法配比的介绍就聊到这里吧，感谢你花阅读本站内容，更多关于银耳莲子羹汤的做法大全、银耳莲子羹做法配比的信息别忘了在本站进行查找喔。