大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳桃胶的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍银耳桃胶的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
桃胶银耳的正确炖法和吃法？
桃胶：1小把：白木耳：3分之1朵；红枣：5个：枸杞：5克；葡萄干：30克；黄冰糖适量。
步骤1
步骤2
把泡发好的桃胶挑出杂用清水淘洗干净，白木耳去蒂撕成小朵备用；红枣去核备用。
【食材】桃胶，皂角米，银耳
【配料】冰糖，红糖，蔓越莓干
【做法】
1、将桃胶、皂角米、银耳清洗干净后，提前一晚上进行泡发，待第二天彻底膨胀变软后，切记要剔除掉桃胶表面的杂质。
2、将泡发好的桃胶、皂角米、银耳放入锅中，倒入清水，开大火煮沸后转为小火继续煮，煮的过程中要不断搅拌，避免出现粘锅现象。
1、桃胶用清水冲洗一下，泡发20个小时。
2、银耳泡发两小时，冲洗三次，掰成小块；泡发桃胶除杂，冲洗三次。
3、将桃胶、银耳、冰糖一起倒到压力锅中，加1L清水(家里面的饭碗约三碗半) ，盖上锅盖，按下煮粥键。
5、雪梨切成小块。
6、待压力锅刚显示剩余时间时拔下电源，用筷子将气阀转个角度排气，排气后揭盖，此时桃胶和银耳已经略出胶。
7、将雪梨倒入锅内，再次按下煮粥键，等到压力锅刚显示剩余时间时，拔下电源，焖一会儿，让其自然排气。
8、准备10g洗净的蔓越莓干。
9、将蔓越莓干倒入锅内，盖上锅盖，按下煮粥键，锅开后，立即拔下电源，待锅自然排气后便可揭盖晾凉。
秘制炖法，美容养颜
桃胶炖银耳的做法
步骤 1
提前一天把桃胶泡发，至少12小时。
步骤 2
把1/4朵银耳泡水，同时把桃胶上的杂质稍微剃一下。
步骤 3
把泡好的银耳撕成小块，放到锅里加水煮20分钟。
银耳桃胶雪燕皂角米做法？
操作步骤/方法
1、首先将雪燕、桃胶、皂角米、分别常温水浸泡12小时（一晚）中途换一次水。银耳温水泡3小时。
2、将雪燕、桃胶杂质挑出、然后过滤冲洗。换水继续浸泡至第二天。
3、将桃胶银耳皂角米先放入锅内，加入纯净水2L-3L左右开始煮，小火煮20分钟左右。
4、煮到20分钟后再倒入雪燕（因雪燕易化水，所以最后放）。
5、放完雪燕放冰糖，在小火煮十分钟即可。
银耳桃胶糯米糕的做法？
首先，将糯米泡水4小时。用锅煮银耳至完全软化，加入泡发后的桃胶一起煮到桃胶完全溶解，放凉备用。
将泡好的糯米倒入蒸锅中蒸熟，倒入银耳桃胶液，充分搅拌均匀，再放入蒸锅中隔水蒸15分钟待其凝固。银耳桃胶糯米糕就完成了。可以放入冰箱冷藏，切成小块食用，口感软糯，甜香可口。
做法：
1、山药削皮切块后放到开水蒸锅中，大火蒸，蒸好后压成泥状，加糯米粉，水，搅拌，揉成面团。
2、把面团做成长条，取一部分，擀成薄饼，放红豆沙，抹匀，卷起来，放入锅中，大火蒸。
3、蒸好放凉，切块，撒椰蓉即可。
桃胶皂角米炖银耳最正宗的做法？
1、将二十克桃胶清洗干净之后，提前一晚上进行泡发，也需要提前一晚上将十五克皂角米泡好。
2、将泡好的桃胶与皂角米里面的杂质清洗干净之后，撕成小朵，将提前一个小时泡好的银耳也处理干净，撕成小朵。
3、将桃胶、皂角米、银耳等放入锅里面，一次性加入2升的水，注意泡发的时候用冷水，煮的时候也需要用冷水，泡发的时候用的热水，在煮的时候也需要用热水，否则会导致银耳的口感不好。
4、大火烧开小火慢炖一个小时之后，在里面加入适量的冰糖，等到冰糖完全融化之后接口关火。
到此，以上就是小编对于银耳桃胶的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳桃胶的做法大全的4点解答对大家有用。