宠物零食韩式寿司卷：韩国寿司配料？

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1、韩国的寿司和日本的寿司相比，更注重口感的多样性。韩国寿司里面经常包含芝麻叶、牛肉、火腿、鸡蛋等不同组合的食材，从而获得不同味道的香气。另外，韩国寿司里的米饭经过加工后，口感会更加Q弹有嚼劲。

2、除了在外形和叫法上不同，在食物的制作要求方面也有很大的区别。日本的寿司因为有很多的分类，但是韩国紫菜包饭只有一种。

（图片来源网络，侵删）

3、种类不同，日本寿司有诸多的分类，根据制作手法可分为外卷和内卷，根据形状不同可分为握寿司、手卷、稻荷寿司等，而韩国紫菜卷只有一种。

4、外形：日本寿司多样化，不一定是用紫菜包卷而成的，可以是用鲜三文鱼或墨鱼或鱼卵，和饭一起裹成圆或长方形状。日本人称之SUSHI。韩国紫菜饭团，顾名思义就是用紫菜包饭粒裹成圆状。

5、美式寿司和日式寿司区别还是蛮大的。日式寿司清淡传统，美式寿司相对来讲就丰富的多，不管是寿司的样式还是所需的配料，都要时尚多样。

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6、你好，很高兴回答你的问题啊。在***用的生食材和调味配料上会有差别的，日本的寿司品种比韩国多得多吧~韩国以紫菜包饭为主...相对单调很多，制作方法也没有日本的丰富。

第1步、鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。第2步、下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。第3步、寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。

做法：鸡蛋打散成蛋液，加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。

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寿司醋的做法：首先，请参考上表，准备好对应米饭量的白米醋、细砂糖、盐。把白米醋、细砂糖、盐全部放入小锅内，再开小火。一边加热，一边用筷子搅拌。直到糖和盐全部融化，成透明清澈的醋汁，关火即可。

寿司酱油，山葵（芥末/wasabi），紫姜（gari），紫苏叶（shiso），味醂（mirin，煮食用米酒）寿司醋（材料不易买，可自制。

因此，与日本寿司相比，韩国寿司在口感和味道上具有更丰富的特点。韩国寿司的米饭另类处理方法是其独特口感的重要来源。

做法：1）蟹肉倒入凉水凉凉备用 2）鸡蛋煎鸡蛋饼，切丝备用。

步骤蒸好的米饭趁热拌上香油、黑白芝麻、精盐，调匀，晾凉备用。将胡萝卜切条入开水焯一下。将菠菜择好洗净焯水。煎好鸡蛋饼，切条。黄瓜、大根、火腿肠切条。

步骤：1 蒸好的米饭趁热拌上香油、黑白芝麻、精盐，调匀，晾凉备用。2 将胡萝卜切条入开水焯一下。3 将菠菜择好洗净焯水。4 煎好鸡蛋饼，切条。5 黄瓜、大根、火腿肠切条。6 寿司卷帘上铺保鲜膜，放烤海苔。

韩国寿司做法：煮好的白饭趁热加入芝麻、麻油及盐拌匀备用。

三文鱼寿司卷的制做过程将切好的生三文鱼上桌。与切好的细香葱拌匀。将其它三文鱼切成条。将山药、黄瓜和鸡蛋切成类似的形状。去掉白萝卜的要部，并将其切成薄片。将洋葱切成片，放入水中。

将三文鱼切成长方形的薄片，涂上青芥末。将寿司饭捏成小方块后，放上三文鱼片，用手将其捏合在一起，装盆，配以寿司生姜片。小贴士做寿司最好能选用日本大米，如果买不到，或者觉得贵，也可以选东北大米。

寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜，放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平。将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上，当中放入牛油果（鳄梨），熟蟹肉，顺一边卷起卷紧（海苔在里面）。

米饭、碳烧鳗鱼、大根、胡萝卜、寿司紫菜、醋、盐、芝麻油。

1、第一步，***购。首先你要购买一些寿司的用具和佐料，一个小竹联用来卷寿司，（在美术用品商店有卖）。万字牌日本酱油，日本芥末，沙拉酱，白醋，白糖，盐，大米。海苔片，三文鱼，鲜虾，黄瓜，生菜，红萝卜。第二步，蒸米。

2、将牛肉切细条。2用清水反复揉洗干净后捞出挤去水份。3将胡椒粉，酱油，盐 4再加少许淀粉加入牛肉里抓匀，腌15分钟。5将鲜柠檬挤出汁在碗中。在柠檬汁中加入适量糖，盐和凉开水拌匀。

3、步骤准备材料首先，你需要准备好所有的材料。将米饭煮熟，然后放在一个大碗中。黄瓜、胡萝卜、火腿肠、蛋皮和香肠切成长条状。调制米饭接下来，你需要调制米饭。将米醋、糖和盐混合在一起，搅拌均匀。

4、先把鸡蛋打散在碗里，少放点盐，均匀倒在不粘锅里，摊一个薄饼。把薄饼一分为二，之后先把竹帘平铺在案板上，把一张紫菜平铺好。把寿司醋搁到30度的米饭里，竖着拿铲把米饭拌匀。

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