大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳南瓜汤的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍银耳南瓜汤的功效的解答,让我们一起看看吧。
如何做银耳南瓜羹?
银耳南瓜羹做法:
新鲜银耳清洗干净,撒成小朵,为了让汤更加的粘稠,可撕小点。锅中加水,一次性加足量,放入银耳,大火煮开转小火或者小小火,具体的看自己的锅和火的大小来灵活调节,煮30分钟。
步骤二
利用煮银耳的时间来处理南瓜,南瓜去皮、去瓤,清洗干净切成小丁备用,枸杞清洗干净,准备好备用。
步骤三
银耳煮20分钟后加入处理好的南瓜继续煮20分钟,中途可拿勺子搅动一下锅中。
步骤四
加入枸杞再继续煮5分钟即可。在此羹中是直接吃下去的效果更理想。
步骤五
粘稠好喝自带清甜香气的银耳南瓜羹就做好了。
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第1步、首先准备好需要的食材,这次用的这款银耳是免洗免泡的,直接下锅开煮。
第2步、接着将南瓜去皮切小块,放入蒸锅里蒸熟备用。
第3步、将银耳放入砂锅里。
第4步、加入900ml清水,开大火煮开后转小火煮15-20分钟。(因为加了其他的食材,平时1克银耳对应放100ml的水就可以了)
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银耳提前1小时泡发。泡发好的银耳去蒂,切用手撕成小块,放入高压锅,放入4碗清水,盖上盖子,大火上汽后压5分钟,关火。
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贝贝南瓜去皮对半切开,切成大小均匀的块,上锅蒸10分钟。蒸好后取出;一半捣成泥,放到高压锅,大火煮开,放入冰糖煮融化。
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煮好后放入另一半南瓜,南瓜银耳羹就做好了。
银耳南瓜羹是一道营养丰富的甜品,由于银耳、南瓜、莲子等润肺、润喉、滋阴等作用,被认为是非常好的食品。以下是一份做法,供您参考。
所需材料:
1. 银耳 40 克
2. 南瓜 200 克
3. 莲子 30 克
4. 红枣 20 克
5. 冰糖适量
6. 清水适量
1.把所需的材料准备好
2.红枣洗净,老南瓜去皮洗净切成块状。
3.银耳用剪刀剪成小块
4.全部准备好待用
5.银耳倒入高压锅中,加入适量的清水,末过银耳有多,盖上锅盖大火煲开转小火煲20分钟。
6.20分钟后再倒入南瓜与红枣
7.再倒入冰糖,盖上锅盖继续小火煲15分钟即可。
8.15分钟后让气压自然流出,打开锅盖轻轻的翻动均匀即可。
9.南瓜的香甜与银耳的软糯,非常好喝。
银耳南瓜羹做法?
贝贝南瓜1个;银耳半朵;冰糖适量。
1、银耳提前1小时泡发。泡发好的银耳去蒂,切用手撕成小块,放入高压锅,放入4碗清水,盖上盖子,大火上汽后压5分钟,关火。
2、贝贝南瓜去皮对半切开,切成大小均匀的块,上锅蒸10分钟。蒸好后取出;一半捣成泥,放到高压锅,大火煮开,放入冰糖煮融化。
3、煮好后放入另一半南瓜,南瓜银耳羹就做好了。
第1步、首先准备好需要的食材,这次用的这款银耳是免洗免泡的,直接下锅开煮。
第2步、接着将南瓜去皮切小块,放入蒸锅里蒸熟备用。
第3步、将银耳放入砂锅里。
第4步、加入900ml清水,开大火煮开后转小火煮15-20分钟。
第5步、煮至15分钟的时候,加入适量冰糖,继续煮5分钟,煮至糖融化。
第6步、20分钟后不要开盖,焖5分钟,这样煮出的银耳羹口感更加软糯。
第7步、倒出银耳羹到破壁机里。
第8步、加入蒸熟的南瓜,板栗南瓜含水量少。
第9步、然后加入适量的清水,清水的量加到最高水位线800ml的位置即可。
第10步、启动破壁机,高速搅打均匀。
到此,以上就是小编对于银耳南瓜汤的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳南瓜汤的功效的2点解答对大家有用。