本篇文章给大家谈谈宠物零食香肠自制简单，以及自制狗狗香肠对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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自制香肠的做法及配方是什么
1、将原料用力搅拌、摔打，有利于更入味，腌制一晚上即可灌制。灌制后，放在阴凉处风干，10-15天后食用最佳。五香香肠 如果想灌制五香香肠，可以在原味配方的基础上，加老抽50克、五香粉50克。
2、自制香肠需要选用五花肉或猪颈肉，去掉筋膜和肥肉后切成小块，加入盐、糖、料酒、生抽、五香粉、红曲米粉等调料腌制一段时间。然后准备肠衣，灌入腌制好的肉馅，注意不要灌得太紧或太松，扎紧后用牙签扎些小孔。
3、五香香肠的做法 1 姜切小块，搅打碎。2 挤出姜汁备用。3 切丝或者小块。我这个是用绞肉机绞的细丝。4 放入盐。5 放入白糖。6 放入十三香。7 放入胡椒粉。8 放入白酒。9 放入适量的老抽上色。10 倒入姜汁。
4、芦笋洗净切段；香肠切细段；红甜椒去籽切细条。锅烧热倒入油，放入姜丝爆香。倒入芦笋段翻炒均匀，放入香肠段、甜椒段翻炒。倒入生抽和盐调味，翻炒均匀即可出锅。
5、自制***牛肉香肠的做法及配方非常简单。 主料：牛肉120g、鸡蛋清 一个、香菇 2个 辅料：淀粉40g、清水 20g、盐 适量、酱油 一勺半 ***牛肉香肠的做法步骤： 准备上述食材。 香菇切成小丁，尽量均匀些。
6、辅料：盐10克、白糖15克、辣椒粉适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、蚝油5克、白酒5克、红酒5克肠衣1条。步骤如下：买一斤后臀肉，切成长条或者小块备用。
手工自制香肠的做法
克肉馅灌了两根20厘米的肠，灌好后放进蒸锅蒸半个小时即可。火腿肠做好后可以直接切片吃，也可以和蔬菜一起炒或者做汤也行。
香肠的制作方法工艺流程：切好的猪肉放在容器内，放入盐、白糖、五香粉、胡椒粉、高度白酒、老抽、姜汁（姜切小块，用料理机打碎，挤汁，或者是用刀剁碎，挤汁），将其彻底搅拌均匀，腌渍1小时。
将原料用力搅拌、摔打，有利于更入味，腌制一晚上即可灌制。灌制后，放在阴凉处风干，10-15天后食用最佳。五香香肠 如果想灌制五香香肠，可以在原味配方的基础上，加老抽50克、五香粉50克。
准备比较好的的猪前腿肉（肥瘦比例3：7）。将去皮猪肉用清水洗净，将肉表面的水漓干，把肥瘦肉分开，分别改成1cm的肉片。把切好的肉装入一个大盆里。准备川味香肠佐料2袋。
可以用香肠做出哪些小零食?
自制宝宝小零食：紫薯芝士留心球；脆皮炸牛奶；肉松芝士香肠卷；麦乐鸡块；脆皮香蕉；奶香红薯酥。脆皮炸牛奶材料：玉米淀粉30g、鸡蛋、面包糠、牛奶250ml、糖20g牛奶+糖+淀粉搅匀，倒入锅中小火搅拌浓稠。
火龙果奶冻 食材 牛奶250克、红心火龙果60克、白糖15克、玉米淀粉40克、椰蓉适量。做法 首先将食材准备好，火龙果切小块 将火龙果用料理棒打成果汁。牛奶和白糖一起倒入锅里，小火烧开，中途记得搅拌。
因此，我的一家人特别喜欢吃这种“油泼五香豆腐”。在这个炎热的夏天，随时随地来一个这样的小零食，是你胃口立即大开。
刷上油酥卷起来。切成小段。把两头封口捏紧。擀成长舌状卷起来。卷成卷醒十分钟。1擀薄放上火腿折起来。1锅中刷油下入饼坯。1煎至两面金黄即可。1最后香肠饼装盘。
烟熏小香肠12片（或热狗肠）番茄酱适量 做法 饺子皮12张，烟熏小香肠12片，买不到烟熏小香肠的话，也可用热狗肠切段儿来用；取一张饺子皮，上面放一根小香肠。
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