大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳梨汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍银耳梨汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
银耳炖梨做法？
2做法：第1步、梨和红枣备用。
第2步、梨去皮改刀成块。
第3步、放入煲中。
第4步、泡发的银耳掰小块放入。
第5步、一次性加入足量的水。
第6步、放入红枣。
第7步、大火煮开转小火慢炖。
宁市中医院
食材：雪梨3个，银耳1朵，红枣20克，枸杞5克，冰糖50克

详细做法如下：
第一步：先把银耳放到盆里面，然后加入没过银耳的温水，提前30分钟把银耳泡发，干得银耳遇水是很容易发起来的，因此只需要用温水泡即可。

步骤 1 干银耳冷水泡一整夜，洗净。可用手撕成小片，也可用刀剁碎。银耳中间根的部分可以不要，影响口感。
步骤 2 冰糖30克，可根据自己喜好的甜度添加。我觉得用黄冰糖最好。
步骤 3 枸杞若干，红枣若干
步骤 4 梨1-2个，根据大小决定。我喜欢用这种圆圆的梨。
步骤 5 银耳倒砂锅，加水，我熬得久，银耳:水的比例1:3以上。开大火。
材料：银耳一朵，梨一个，冰糖一小把
做法：
2.锅中加适量凉水，放入银耳，盖上锅盖大火煮。
3.煮开后打开锅盖煮30分钟，这时加入梨块，放入一小把冰糖。
4.开盖小火煮，期间注意搅拌以防粘锅，煮到用勺子舀起感觉粘稠就行了。
材料
银耳10g，雪梨100g，薏仁40g，调料：蜂蜜15g
做法
１、雪梨去皮后切块，银耳加温水泡发半小时，薏仁用温水浸泡４小时左右。
2、锅内放适量水，水开后，放入浸泡好的薏仁，煮二十分钟。
3、加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可，放凉后淋入蜂蜜。
银耳雪梨汤的做法？
准备食材：雪梨1个、银耳1朵，桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。
银耳泡发撕小朵。
雪梨去皮洗净切小块。
枸杞浸泡5分钟。
首先砂锅中放入雪梨、银耳、桂圆肉，再加适量清水，大火煮沸转小火炖30分钟。
原料：银耳、雪梨、黄冰糖。
做法步骤：
第1步、银耳用凉水泡发3小时左右。
第2步、把银耳去蒂切碎。
第3步、放煮锅里加水大火煮15分钟。
第4步、煮银耳的同时把梨去皮切块。
第5步、银耳煮15分钟后已经软糯，汤汁黏稠，放入雪梨块继续煮5分钟左右。
第6步、放入黄冰糖煮5分钟即可。
第7步、雪梨银耳汤就做好了。
主料：银耳 100 克 雪梨 200 克 枸杞子 10 克
1.将银耳撕成小朵。
2.银耳放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠（这个时间要根据银耳的实际情况来定，有的银耳很快就能炖出粘稠的状态，有些品种则要炖很久才会粘稠）。
3.炖银耳的空档，把梨去皮切成块。
4.银耳炖到汤汁稍有粘稠，倒入梨块，继续炖15分钟。
银耳雪梨汤的制作方法？
1、鲜活银耳1盒，昨天网上下的单今天就到了，打开来还真不错，并且非常新鲜，比干货泡发的要好很多。银耳直接入水，挖去银耳的根部并将银耳掰开，摘去银耳***的部分，清洗完毕，甩尽水分捞出备用。

2、 梨子一个，用刀划出一个圆圈，再用戳刀沿着圆圈深戳一遍，不想麻烦可直接切下，戳刀稍稍用力取下梨的上部，用小刀挖去梨核，再用小刀片去上部梨核。

3、红枣、莲子各适量，清洗干净备用；枸杞、红糖各适量。

4、 梨子放入炖盅，梨子外部放入银耳和莲子，梨子内外都加入适量红枣，再加入适量的水，不要太满，蒸时水汽会增加水量，最后将梨盖盖上。蒸锅一次加够足量的水，放入炖盅盖上锅盖，大火烧开转小火蒸2.5小时。
到此，以上就是小编对于银耳梨汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳梨汤的做法的3点解答对大家有用。