大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳雪燕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍银耳雪燕做法的解答，让我们一起看看吧。
雪燕银耳羹的做法？
做法是准备主料:雪燕5克，银耳一朵，大枣5个，皂角米5克
（图片来源网络，侵删）
操作步骤是:
1. 大枣枸杞洗净，去核
2. 雪燕提前一天浸泡，挑出杂质
（图片来源网络，侵删）
3. 银耳浸泡两小时，撕小朵
4. 砂锅放入清水和银耳煮半个小时
5. 加入大枣继续煮出胶
（图片来源网络，侵删）
步骤1/5
除了纯净水和冰糖，枸杞之外食材里所有的食材都称好，分别放入碗中倒入适量水浸泡12小时，把桃胶，雪燕和皂角米，红枣泡发开备用。
步骤2/5
浸泡好的桃胶，雪燕和皂角米，红枣分别用冷水把里头的杂质清洗掉。
步骤3/5
提前用电子称好5克冰糖放入碗中备用。
步骤4/5
凉拌雪燕做法？
用料
雪燕 5克 椰浆 200g 雪耳 少量 冰糖 10粒 桂花 少量
做法
1.要把雪燕泡10个钟，至变成条形
2.己泡开的雪燕
3.放适量水煮开，加冰糖和雪耳一起煮
4.煮15分钟后关火，加入椰浆和少量桂花就完成
雪燕耳和金银耳有什么区别？
雪燕耳与金银耳的区别主要在于它们蛋白质的含量，燕窝当中它的蛋白质含量要高于金银耳，而且燕窝的脂肪含量是比较低的。
燕窝的主要功效是给人体补充各种营养元素的，而金银耳当中的膳食纤维比较多，它能够增强机体的力、保护肠道，起到一个美容的效果，平时也可以选择用金银耳来代替燕窝。
到此，以上就是小编对于银耳雪燕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳雪燕做法的3点解答对大家有用。