大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳红枣羹的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍银耳红枣羹的做法的解答,让我们一起看看吧。
银耳红枣羹的正确做法?
银耳放锅里
准备口砂锅,把清洗干净的银耳放入到砂锅里面,接着往锅中加入适量的清水。
然后往里面放上一些冰糖,喜欢吃甜的可以多放一些,再往锅里面加点百合和莲子。
盖上盖子开火把水煮开,水开后再把洗干净的大枣放入里面,盖上盖子用小火煮30分钟。
红枣银耳羹怎么泡?
银耳一朵,小红枣数颗,冰糖100克。银耳和红枣分别用30度的温水泡开。银耳20分钟,红枣10分钟。
把泡得微微涨大的红枣洗干净,去核。
把泡发的银耳洗干净,去掉蒂部的黄蒂,用手把银耳撕成小朵。鸡蛋冲洗干净。
锅里放上水,去了核的红枣和银耳,大火烧开后,下冰片糖,再大火烧开后,转小火,保持水微微沸腾的状态熬制,小火熬1小时左右即可。
红枣银耳羹可以这样泡:1.取适量的红枣和银耳,洗净备用。
2.银耳先用清水浸泡半个小时,去除杂质和苦味。
3.将泡软的银耳切成小块,备用。
4.将红枣放入锅中,加适量清水煮开,撇去浮沫后转小火煮40分钟左右,直到红枣变软,水分变浓稠。
5.加入切好的银耳继续煮,煮到银耳变软,汤汁变浓即可。
红枣银耳羹泡法简单易行。
原因:这种泡法时长不长,步骤简单,而且口感特别好。
此外,红枣银耳羹是一种营养丰富、味道香甜的汤汁,喝起来很有滋味,对女性养颜补血有很好的作用。
红枣银耳羹的做法?
用料:银耳半朵 、 红枣8颗 、 枸杞5克 、 冰糖 30克
做法:
1.准备材料,干银耳,红枣,枸杞和甘汁园冰糖
2.银耳温水泡发,用手撕成小块,把根部去掉洗干净
3.红枣和枸杞清洗干净备用
食材
银耳,红枣,冰糖。
1、将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片;
2、放入锅内,加水,大火煮开;
3、加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可;
红枣银耳羹的家常做法?
将银耳放凉水中泡发。红枣也一并放进去。大***一个小时左右就可以了。然后冲洗干净。
银耳撕碎连同红枣一起放入小煲中。
然后加入适量的水。准备好一份冰糖。
将冰糖放入小煲中,冰糖选择单晶冰糖。冰糖的量根据,自己的口味添加。
然后盖上盖子,准备隔水炖煲,也可以用小火慢慢的熬,大约要熬一个半小时左右吧!
到此,以上就是小编对于银耳红枣羹的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳红枣羹的做法的4点解答对大家有用。