大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳冰糖雪梨做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍银耳冰糖雪梨做法的解答,让我们一起看看吧。
冰糖雪梨银耳的正确做法?
冰糖银耳雪梨
原料:银耳、梨、冰糖、枸杞。
做法步骤:
第1步、干银耳清洗几遍后,水中泡发体积膨大,耳片柔软用剪刀剪成小朵,***的根部扔掉不用
第2步、放半锅清水(喜欢喝汤可多放些水,喜欢稠的可少放些水)大火烧开后,转小火慢炖30分钟左右,直到银耳有些化掉,汤有些粘稠
第3步、梨清洗干净,削皮
第4步、盖上盖子,继续慢炖15分钟
第5步、放几粒枸杞,并放入适量冰糖,搅拌均匀,继续煮5分钟煮到自己喜欢的粘稠程度就可以关火啦
材料
银耳,红枣,梨,冰糖,枸杞几棵
做法
1.将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;
2.将红枣冲洗干净备用;
3.将梨洗净去皮后,切成小片;
4.将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;
5.待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞,再煮2分钟即可熄火,冷热食用皆可。
主料:银耳 100 克 雪梨 200 克 枸杞子 10 克
1.将银耳撕成小朵。
2.银耳放锅中,倒入足量冷水,烧开后转小火炖40分钟左右,至汤汁稍有粘稠(这个时间要根据银耳的实际情况来定,有的银耳很快就能炖出粘稠的状态,有些品种则要炖很久才会粘稠)。
3.炖银耳的空档,把梨去皮切成块。
4.银耳炖到汤汁稍有粘稠,倒入梨块,继续炖15分钟。
5.开盖放入枸杞和冰糖,继续加盖炖5分钟即可。
6.成品出炉。
材料
银耳1朵,冰糖300g,雪梨2个,枸杞1小把
做法
1、雪梨洗净用水果刀压成瓣。我没有去皮,据说梨皮止咳的功效很好。
2、银耳洗净择成小朵,放温水泡十分钟就放入炖锅里了。
3、然后放入雪梨块、冰糖,加入半锅水。
4、炖锅打开时间定好,就等着喝冰糖银耳雪梨汤了。
用料
银耳 半朵清水 1.5L白糖 100g雪梨 2个枸杞 5g
做法步骤
1、半朵银耳用水泡一夜
2、银耳洗净去蒂撕小碎块
3、银耳+1.5L清水+100g冰糖放电压力锅中煮40分钟
冰糖银耳雪梨的做法?
1.首先将雪梨底部切平,上面横着切开,挖去核,开口处切成锯齿状
2.银耳提前用水泡开,莲子
3.准备好挖空心的雪梨,放入银耳,少许枸杞,少许冰糖,大枣,莲子
4.加入适量清水。
5.将雪梨隔水蒸40分钟后
6.取出享用就可以了
冰糖雪梨银耳汤怎么做?
原料:
银耳、雪梨、冰糖、枸杞子。
做法步骤:
银耳提前泡发,去掉根部,反复清洗干净。
银耳清洗干净,控净水分,梨洗净备用。
梨可以去皮也可以不去皮,切滚刀块。
砂锅加入适量多的水,加入银耳大火烧开,小火慢炖1小时左右。
加入梨小火炖1小时左右。
冰糖雪梨银耳汤的制作方法很简单。首先,将银耳提前泡发,雪梨去皮去核切块备用。
然后将泡发后的银耳洗净撕成小朵,放入锅中加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟,直到银耳变软。
接着放入雪梨块,再煮10分钟左右,最后加入适量冰糖,搅拌至完全融化即可。这样做出的冰糖雪梨银耳汤口感清甜爽口,非常滋润,对于润肺止咳、清热解暑有很好的效果。整个过程简单易行,非常适合家庭制作。
到此,以上就是小编对于银耳冰糖雪梨做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳冰糖雪梨做法的3点解答对大家有用。